"Đừng nhầm tưởng đậu phụ dễ chế biến: Những 'kiệt tác ẩm thực' này sẽ khiến bạn phải suy nghĩ lại!"

Nấu ăn thường là nỗi ám ảnh với nhiều người, và để tạo ra món ăn ngon mắt, ngon miệng là một thách thức. Vì thế, những món đơn giản như đậu phụ trở thành cứu cánh. Đậu phụ được nhiều người yêu thích và thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình, có thể chế biến thành hàng trăm món dễ làm. Tuy nhiên, không ít chị em gặp khó khăn và tạo ra những món ăn thảm họa từ đậu phụ. Một ví dụ điển hình là món đậu phụ rán, thường được mong đợi là vàng giòn, nhưng thực tế có thể trở thành nát bét sau một "trận chiến" trong chảo.

2. Đậu phụ lướt ván cháy đen: Nếu không có những phút lơ đãng của các bà nội trợ, đậu phụ rán sẽ là món ăn được yêu thích. Chỉ cần sai một chút thời gian, cả chảo đậu sẽ bị cháy.

3. Canh trứng cà chua đậu phụ thất bại: Canh trứng cà chua đậu phụ là món đơn giản nhưng hấp dẫn với màu sắc bắt mắt. Tuy nhiên, nhiều người đã phải thất vọng khi thấy bát canh với quả trứng chưa bóc vỏ và miếng đậu phụ tả tơi, trông rất kém hấp dẫn.

4. Thịt kho trứng đậu phụ thất bại: Món thịt kho trứng đậu thường xuất hiện trong những ngày mưa lạnh, nhưng không phải lúc nào cũng thành công. Nhiều người đã phải ngao ngán khi nhìn thấy món ăn không đạt yêu cầu về thẩm mỹ. Bạn có từng trải qua tình huống như vậy không?

Source: https://afamily.vn/dung-tuong-dau-phu-vua-ngon-vua-de-nau-boi-ban-se-phai-thay-doi-suy-nghi-khi-nhin-nhung-kiet-tac-am-thuc-nay-20180914153229819.chn